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铝排管冷库的优化设计及分析

  一、铝排管冷库的高度:

  据有关文献报道,存放肉类的高单层氨低温冷藏库库内的净达到12m,铝管下表面距地面净距离达到10.6m;某冷库净空10m,所冷藏香梨较高处距地面近9m。这些冷库的优点是可周全利用土地资源,提高了土地利用率,适宜存放肉类,但对存放香梨不利。因为肉类不怕冻,而香梨既怕冻又怕库温高会导致香梨变黄,排管的冷量是靠热气向上升、冷气向下降来自然循环降温。排管距地面太高,冷传导太慢,易造成库内上部的香梨受冻、下部香梨变黄的现象发生。有些由仓库改造的排管库净空5.8m,由于库房高度适宜,冷热空气循环快,库内温度很快能达到要求的温度,香梨的贮藏效率良好。

  但建造贮藏库也不是温度越低越好,要周全考虑土地利用率和存放成果的和谐统一,一般应根据存放香梨的塑料筐的高度来明确库房的高度。通常塑料筐的高度为30cm,可以承重20层,用叉车分三大层存放,托盘高度12cm,则香梨的堆放高度是0.3x20+0.12x3=6.36m,距铝排管下部留60cm的间隙,以防距离太近发生冻害。这样,铝管距地面近7m,排管距屋顶留50~100cm的安装间隙即可。因此,屋顶距地面净空设计成7.5~8m的高度较适合。

  二、接水瓦的设计:

  由于铝管热交换是在管壁的表面进行,在管壁表面易结霜,当库温在0℃以上就易形成水滴,淋湿下面的香梨。因此,接水瓦的设计及安装对贮藏果品的品质有很大的影响。目前接水瓦的安装方式主要有以下三种。

  1、瓦片式接水瓦:

  将接水瓦做得就像盖瓦房的瓦片一样,但不重叠,而是悬空,将水引导到库内两边的地面。

  2、自带导流槽的铝排管:

  这种带导流槽的排管一般安装在距冷库屋顶30cm处。当导流槽被霜层填满且库温在0℃以上时,会形成融水,顺导流槽流出。

  3、采用玻璃钢瓦或铁皮做的接水瓦:

  采用玻璃钢瓦或铁皮瓦,整体将排管的滴水接住,同时向库两边倾斜一些角度,这种接水瓦的接水成果较好。但需注意的是∶①接水瓦两边不能与墙体相接,否则会影响冷热空气的交换和传导水滴;②不能与铝排管距离太近,否则会影响冷气和热气的循环。