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探讨速冻搁架系统的除霜方法

  控制速冻搁架系统结霜的方法中,如何减少仓库中的水汽或湿度是关键点。产品在速冻前必须密封严密,工具、仪器、设备、容器等在入库前必须用手擦干,越小化物体表面的水分是控制速冻仓库搁架结霜的基础。

  此外,在使用速冻仓库时,应按规范操作开门和关门控制,包括打开气幕或使用及时的气幕关闭装置进行控制。

  仓库结霜是一种常见现象,要整体消除结霜是不现实的,因此我们只能越大限度地控制结霜。然而,除霜的目的就像日常的基本操作一样,必须从节能和质量的角度做好,在日常维护过程中,由于仓库“无法倒出”或人力不足,许多企业无法及时进行霜冲洗,导致结霜越来越多。

  严重的问题是,速冻搁架仓库底部的冰“生长”与支架相连,无法移除,甚至在一些仓库里也形成了冰柱。

  基本上有两种清洁方法:

  1、手动除霜(每天或定期):

  该方法是速冻室中一项重要的日常基本操作,要求操作员每天在产品出库后手动清洗产品,以免因结霜或水凝结而无法清洗,格外是盘管上的结霜。

  如果不每天手动扫霜,就不会有很好的冲霜成果。

  2、系统热冲洗霜:

  使用制冷系统进行热除霜是一种常见的操作方式。

  在热除霜之前,需要进行以下工作:

  (1)先清理仓库内的产品或废料、胶带和其他可见垃圾,不要存放在速冻仓库内;

  (2)在热霜冲洗过程中,会有融化的霜水,应及时清洗,以免水流向其他区域,较好在速冻搁架底部垫上塑料布或托盘;

  (3)严禁用热水或自来水冲洗速冻仓库;

  (4)待霜融化后,对地面进行清洁干燥,同时打开风机对盘管进行干燥;(可以打开门进行通风)。

探讨速冻搁架系统的除霜方法